我小时候最不爱吃的菜就是茄子，感觉有一种苦味。不管是辣椒炒茄子，凉拌茄子，红烧茄子，西红柿炒茄子都不喜欢吃。从小生活在农村，家里种了许多茄子，不吃也没有办法，这怎么办呢？因为不喜欢吃茄子，所以奶奶每次都变花样做，终于做了一道好吃的茄子，以至